Proteína de vainilla: ¿el sabor desechable?

Por Christian Duque

Es verdad; No voy a mentir, la mayoría de los polvos proteicos de sabor a vainilla saben a basura. Hay muy poco dinero en proteínas. Es muy costoso de hacer, se envía en bañeras de 2 lb o 5 lb, que ocupan mucho espacio de inventario y las fechas de vencimiento son las relojes de arena que mantienen a los inversores y oficiales corporativos en el borde.

A diferencia de otros productos que se pueden usar durante años, las proteínas a base de animales deben venderse mucho más rápido. Entonces, por supuesto, hay envío. Como dije, la mayoría de las compañías reciben un éxito cuando se trata de proteínas, sin embargo, es un suplemento de roca madre que cualquier compañía que no tenga una proteína para vender, corre el riesgo de no tomarse en serio.

La percepción puede hacer o romperlo en este negocio. Como resultado, la mayoría de las empresas no van a cambiar sus probabilidades de hacerlo, simplemente para evitar recibir un suplemento básico determinado. Muy pocas compañías solo tienen un sabor de proteína. Eso no solo limita la selección, sino que se ve raro. ¿Qué pensarías de una empresa con solo un sabor de suero? ¿Pensarías que están tan arruinados que solo podrían pagar uno? ¿Pensarías que tenían tanto miedo de no vender que comenzaron tan pequeños? ¿Pensarías que no sabían lo que estaban haciendo? Quiero decir, lo que pensaste, supongo que no sería bueno. Por lo tanto, muchas empresas han optado por el mínimo. La mayoría tendrá chocolate o vainilla.

Sin embargo, lo que es loco es que muchas compañías que hacen esto, esencialmente tienen proteínas como una cancelación. No hacen perfiles de sabor, no investigan; Básicamente tienen dos proteínas sabrosas calcáreas que se venden, o no se venden. Al menos ofrecen proteínas, pero no mucho más que eso.

La mayoría de los culturistas y levantadores de pesas de la vieja escuela le dirán que come para la función. El propósito de comer es desarrollar músculo, recuperarse y mejorar el rendimiento. Muy pocos de los viejos gatos le dirán que eligieron productos basados ​​en cosas como la capacidad de mixidad, mucho menos sabor, pero hoy en día, no hay razón para soportar productos de sabor desagradable para lograr ganancias.

A medida que la ciencia de los suplementos deportivos continúa mejorando, ¡puede tener su pastel y comerlo también! También ha habido nuevas incorporaciones a la lista de proteínas. Mientras que solo solía ser leche y huevo o solo huevo, hay una amplia variedad de productos a base de animales y plantas. En su mayor parte, sin embargo, la mayoría de las empresas se centran en el suero. Con suero, puede tener concentrado, aislado e hidrolizado. Cuanto más pura sea la proteína, más difícil es sabor, y es por eso que muchas compañías se centran en los concentrados. Estos permiten más rellenos, que a su vez permiten más calorías y deberían dar un mejor perfil de sabor. Esto, por supuesto, todavía requiere una cantidad sustancial de prueba y error. Para reiterar más, para las compañías que simplemente quieren tener proteínas, solo por apariencias, no harán un esfuerzo adicional. Tendrán los dos sabores estándar y terminarán con él.

Cuando se trata de chocolate, casi cualquier mezcla será suficiente. Eso no quiere decir que tenga un sabor de brownies de dulce de azúcar, leche con chocolate o M&M, pero será lo suficientemente bueno para beber. Cuando se trata de concentrarse, que podría tener más grasa y azúcar, y que junto con el perfil de chocolate muy fuerte del sabor, se traduce en una buena oportunidad de que incluso el sabor mediocre sea suficiente para llevarlo.

La vainilla, por otro lado, es un sabor mucho más suave. En todo caso, es un sabor sutil, que es muy impredecible. El atractivo de la vainilla es que se supone que es versátil. Puede agregar frutas, mantequillas de nueces o una amplia gama de otros extras; Sin embargo, si la vainilla sabe químicamente, eso puede desechar todo el batido, sin importar los deliciosos extras que agregue.

Mientras que el chocolate es tan fuerte que puede servir para enmascarar las tareas posteriores de las alternativas de azúcar y la amargura natural de las proteínas, la vainilla no puede lograr hazañas similares a menos que sea su calidad de nivel superior. Como resultado, muchas compañías que simplemente no se preocupan lo suficiente como para hacer una investigación de productos, terminan teniendo que prácticamente regalar sus productos de proteínas de vainilla. O harán las ventas de liquidación de Bogo, o simplemente nunca reabastecerán el sabor. Muchas compañías de suplementos también solo sortearán la proteína de vainilla, ¿se pregunta por qué?

Con los años, he probado algunas deliciosas proteínas de vainilla. Viene a la mente la proteína completa de IronMag Labs. La vainilla francesa es vista, sin regusto, y deja el levantador con ganas de más. La vainilla francesa Proto Whey de BNRG sabía a las galletas. Fue épico. Body Fortress Whey Aisole French Vanilla también es excepcionalmente bueno. La proteína de vainilla de Muscle Milk también podría encajar en esta caja, pero tienen el lujo de usar muchas más grasas que el producto de proteína típico. Puede haber otros diez o quince productos de proteína de vainilla; Sin embargo, literalmente podría enumerar algunas docenas de repugnantes.

De hecho, me desafié, justo ahora, y garabateé algunas proteínas de vainilla de sabor grueso que podíapensar en. Por extraño que parezca, fue mucho más que unos pocos productos. Cuando todo estaba dicho y hecho, mi lista de suplementos desagradables de proteínas de vainilla totalizó 37. ¿Puedes imaginar?!?! Pensé que escribiría solo unos pocos productos que me vinieron a la mente y terminé enumerando treinta y siete en solo unos minutos. Eso es bastante horrible. También es la razón por la cual tanta gente evitará este sabor, incluso si lo obtienen como parte de un bogo.

Demasiadas compañías han dejado caer la pelota con el sabor. Muy pocas personas compran vainilla y muy pocos clientes elegirán la vainilla como el primer sabor de un nuevo producto para probar, al hacer negocios con una nueva marca.

Puedo sugerir fuertemente algunas de las proteínas de vainilla que he probado (ver arriba) y puedo decirle que cuando encuentre las correctas, tendrá recetas interminables. Los batidos de proteínas deben ser sobre conveniencia, variedad y disfrute. ¡Sí, eso es correcto! Definitivamente deberías disfrutarlos. Si está en preparación o en un corte, por ejemplo, puede tener un delicioso batido con solo una bola de suero, unas 30 calorías de leche de almendras y una porción de mangos, fresas, arándanos o plátanos. Si puede tener los carbohidratos, puede usar todas las frutas antes mencionadas, arrojar algunos cubitos de hielo y ir a las carreras. ¿Imagina tener un batido súper dulce, espeso, satisfactorio y helado? Eso definitivamente daría el lugar, justo después de un agotador entrenamiento. Dicho esto, si está trabajando con una proteína de bajo grado y mal sabor como una base, contrarrestará todo. Será sabotaje en una primicia.

No voy a terminar este artículo predicando optimismo. La mayoría de las proteínas de vainilla saben a mierda. Y aunque no veo que eso cambie, hay algunas gemas reales que podrían darle una versión completamente diferente del sabor. ¡Sugiero investigar los productos que mencioné, además de hacer su tarea!

Mire las revisiones de productos, compare las revisiones en un producto en varios sitios diferentes (solo para asegurarse de tener la información más objetiva disponible) y luego comprar. No desperdicies tu dinero ganado con tanto esfuerzo. Use la red, las redes sociales y pregúntele a sus amigos en tableros de mensajes, Instagram e incluso en el gimnasio. Recuerde siempre la frase latina de advertencia (comprador tenga cuidado). ¡Tenga mucho cuidado antes de comprar, especialmente proteínas con sabor a vainilla!

IronMag Labs Complete Protein