¿Podrían las barras de caramelo de proteínas en Mulo-C arruinar la industria de suplementos?

Por Matt Weik

Cada vez más fabricantes de barras de caramelo están viendo lo que está sucediendo en el mercado y exactamente cómo es la proteína de demanda en la dieta estadounidense. Dicho esto, también están arrojando su sombrero en el sonido con la esperanza de ver su balanceo de ventas con una “alternativa saludable” a sus barras de caramelo tradicionales. Pero, ¿qué significa esto para el mercado de suplementos en su conjunto cuando las marcas están sacando barras de caramelo, a un punto de costo más bajo, con la inclusión de proteínas? Puedo ver ambos lados de la cerca en este caso. Puedo ver que duele hasta cierto punto, pero, de nuevo, no puedo ver que destruya o cambie el panorama del mercado de suplementos.

¿Qué es Mulo-C (o XAOC inclv Conv)?
Comencemos aquí, ya que es un término, no muchas personas probablemente están familiarizadas. Mulo-C y XAOC incluyen convencer lo que está compuesto en un mercado multicanal. Entonces, por ejemplo, puede mirar FDMX o AOC que analiza alimentos/comestibles, drogas y mercado de masas. Pero luego tiene muchos otros canales que quedan fuera, como Walmart, Club o Mayoristas como BJ’s y Sam’s, canales de dólar como Dollar General, Household Dollar y Fred’s Dollar, y luego toda la pieza de la tienda de conveniencia (C-Store) de la ecuación.

Mulo-C o XAOC incluido incluyen lo que mencionó anteriormente. Entonces, en cualquier lugar donde se pueda vender una barra de caramelo, se descubre bajo este paraguas. Verá barras de caramelo en su supermercado, tiendas de esquina, estaciones de servicio, tiendas de conveniencia, mayoristas, tiendas de medicamentos, tiendas de dólares, etc.

Cómo esto podría dañar la industria de los suplementos
Los grandes fabricantes de barras de caramelo ahora están sumergiendo los dedos de los pies en el mercado de suplementos al incluir proteínas en sus nuevas barras de caramelo (separadas de sus barras de caramelo tradicionales). Puede descubrir risitas con proteínas, generosidad con proteínas, barras Mars con proteína y ahora método lechoso con proteína.

¿Qué podría significar esto para la industria del suplemento? Bueno, para empezar, vimos lo que ocurrió cuando Coca-Cola y Pepsi entraron en el juego y comenzaron a crear sus propios batidos de proteínas. Se secó las materias primas y, debido a la demanda, también aumentó el costo de la proteína. Vimos caminatas de costos en el fabricante, minorista y lado del consumidor del mercado. Lo mismo podría suceder, nuevamente, a medida que más fabricantes de barras de caramelo suben a bordo con el concepto y comienzan a incluir una barra que tiene una gran cantidad de proteínas.

La nueva barra de método lechoso sigue siendo exactamente la misma barra en su mayor parte, pero con la inclusión de 19 g de proteínas y 183 calorías. En realidad, eso no es tan malo que todas las cosas se consideren, especialmente ya que todavía es una barra de caramelo.

Las personas a las que no se preocupan por su salud y bienestar pueden hacer que el bar creyera que es una barra “saludable” e intentan validar dejar la vieja barra en el polvo para lo nuevo (suponiendo que el sabor sea el mismo). Pero, también se reduce al precio. ¿Exactamente cuánto más costoso se comparará la barra con 19 g de proteína con la barra de métodos lechoso tradicional más antigua?

El empaque es absolutamente diferente. Si tiene en cuenta el viejo envoltorio de método lechoso marrón, la nueva barra con proteína tiene un envoltorio blanco y plateado con otros colores, incluidos los azules, además de lo que parece un arco iris de colores que rodea el nombre (¿supongo que el toque de color?).

Mars Brand realmente está intensificando su juego y probando algo nuevo, por lo que debo darle un sombrero para que crean fuera de la caja. Muchas marcas se quedan atrapadas haciendo exactamente lo mismo una y otra vez esperando un resultado nuevo o diferente. Estoy seguro de que muchas personas poco saludables que compran la barra de método lechoso tradicional harán el cambio en la nueva barra creyendo que es una elección más saludable y que puede ayudarlos a perder peso ya que “tiene proteínas”.

Por qué esto no cambiará la industria del suplemento
Vamos a tratarlo, las personas que compran barras de caramelo generalmente no son exactamente la misma demografía que las personas que compran barras de proteínas. Entonces, creer que aquellos que compran MET-RX, Quest, Fitjoy, etc. Las barras dejarán de comprarlas y cambiarán a una barra de caramelo con proteína es absurda.

Sin embargo, no recordemos que muchas de las barras de proteínas en el mercado en estos días son de hecho barras de caramelo glorificadas. Los fabricantes están tratando de limpiar los perfiles, pero en general, las “barras de proteínas” son realmente solo barras de caramelo con una gran cantidad de proteínas agregadas a ellos (y tampoco todas incluyen proteínas de alta calidad).

Los fabricantes de suplementos continuarán ejecutando su servicio como si nada hubiera alterado en absoluto. No tomarán pasos hacia atrás para tratar de competir con marcas como Marte.

Las personas que van a la tienda de comestibles o una tienda de conveniencia para barras de caramelo podrían recoger extremadamente bien las nuevas barras de caramelo con proteínas agregadas como la nueva Vía Láctea, pero esos clientes nunca estaban comprando Big100 Colossal Bars o Bares de desvío, por lo que el mercado de suplementos no está ‘ T “perder ventas” ya que nunca tuvieron que empezar.

Por otro lado, tal vez se abraLos ojos de las personas para probar barras de proteínas genuinas, no la variedad de dulces. Si prueban las risitas con proteínas, ¿tal vez les guste el sabor y probarán algunas barras de proteínas reales que apetían el ruido? ¿quién sabe?

Tal vez los fabricantes de la barra de caramelo que agregan proteínas a sus productos lo harán explotar en su trato, ya que están introduciendo proteínas a aquellos que generalmente probablemente no se centran en ello. Eso podría proporcionarles suficiente confianza para comer más saludable, obtener productos más altos en proteínas, agregar barras de proteínas o batidos a su dieta e incluso comenzar un programa de ejercicios.

Al final, ¿qué cambiará esto?
Nada en realidad. Potencialmente, las personas no saludables comen más barras poco saludables solo porque tiene la palabra “proteína”. O podría hacer que las personas reconozcan que la proteína es excelente y cambiará sus comportamientos.

Las marcas como Marte probablemente verán un aumento en las ventas. Estoy seguro de que las personas “saludables” obtendrán una barra de caramelo con proteínas como el nuevo método lechoso o risitas con proteínas solo para probarlo y ver exactamente cómo se compara el sabor. Pero aparte de eso, no veo mucho cambio en términos de la industria del suplemento.

¿Probaré las nuevas barras de caramelo con proteína? No. Para empezar, nunca fui un fanático de la barra de caramelo, así que no tengo interés. ¿Probarás las nuevas barras de caramelo con proteína? Entendamos en los comentarios.